Odpowiedź na potrzeby producentów suplementów i żywności funkcjonalnej
Producenci suplementów diety i żywności funkcjonalnej coraz częściej poszukują surowców probiotycznych, które nie tylko wykazują udokumentowaną skuteczność, ale przede wszystkim przetrwają cały łańcuch — od procesu produkcyjnego, przez przechowywanie, aż po przejście przez przewód pokarmowy konsumenta. Odpowiadając na to zapotrzebowanie, AGREMA wprowadza do oferty rozszerzoną linię szczepów probiotycznych o podwyższonej stabilności, obejmującą rodzaje Lactobacillus, Bifidobacterium oraz szczepy towarzyszące, takie jak Lactococcus lactis czy Streptococcus thermophilus.
Potwierdzona tolerancja na warunki żołądkowo-jelitowe
Kluczowym wyzwaniem dla probiotyków stosowanych w suplementacji jest przetrwanie ekspozycji na kwas żołądkowy i żółć. W badaniach tolerancji przeprowadzonych dla naszych szczepów odnotowano żywotność komórek na poziomie:
- 85–90% po 2 godzinach ekspozycji na środowisko o pH 3,0 (m.in. Lactobacillus casei LC11, Lactobacillus plantarum LP11, Lactobacillus rhamnosus LR11),
- 75–90% w obecności 0,3% żółci w tym samym czasie.
Wyniki te oznaczają, że znacząca część populacji bakterii dociera do jelita w stanie żywym i aktywnym — co przekłada się bezpośrednio na skuteczność produktu finalnego.
Stabilność potwierdzona niezależnym badaniem
Trwałość naszych probiotyków nie opiera się wyłącznie na deklaracji producenta. Niezależne badanie wykonane przez Narodowy Instytut Leków w Warszawie potwierdziło zgodność liczby żywych komórek z deklarowaną specyfikacją (1,0 x 10¹¹ cfu/g) po okresie przechowywania próbki. Nasze probiotyki zachowują deklarowaną aktywność przez 24 miesiące od daty produkcji, w temperaturach dodatnich — bez konieczności utrzymywania nieprzerwanego łańcucha chłodniczego, co istotnie upraszcza logistykę i magazynowanie po stronie klienta.
Pełna dokumentacja jakościowa
Każdy szczep dostarczany jest z kompletem dokumentacji potwierdzającej zgodność z wymaganiami unijnymi, obejmującej badania na obecność metali ciężkich, mikrobiologię (w tym nieobecność Salmonella, E. coli, Shigella, Staphylococcus aureus), brak alergenów, brak pozostałości pestycydów i rozpuszczalników oraz status GMO-free.
Dostępne formy i opakowania
Probiotyki oferujemy głównie w postaci proszkowej, z możliwością dostawy w formie kapsułkowanej lub w saszetkach — w opakowaniach 1 kg, 5 kg i 20 kg. Lista dostępnych szczepów jest regularnie poszerzana; w przypadku poszukiwania konkretnego rodzaju bakterii probiotycznej zachęcamy do bezpośredniego kontaktu.
Skontaktuj się z nami
Chcesz dobrać odpowiedni szczep probiotyczny do swojej receptury? Skontaktuj się z naszym działem handlowym:
Mariusz Henzel, Dyrektor Handlowy
e-mail: henzel.m@agrema.pl
tel.: +48 570 616 170
AGREMA Poland Sp. z o.o., ul. Szczęśliwa 38A/2, 53-418 Wrocław | www.agrema.pl