Pirofosforan czteropotasowy (TKPP)
bezbarwne kryształy lub biały bardzo higroskopijny proszek Rozpuszczalność rozpuszczalny w wodzie, nierozpuszczalny w etanolu Ciężar nasypowy 450 - 700 kg/m3 Oznaczenie E 450 (v) Numer EINECS 230-785-7
Przemysł spożywczy. Opakowania Worki papierowe z wkładką polietylenową lub polietylenowe wielowarstwowe a 25 kg, paleta zbiorcza drewniana, worki a 25 kg w ilości 40 sztuk, foliowane. Magazynowanie W oryginalnych opakowaniach, w pomieszczeniach magazynowych suchych, czystych i wentylowanych, przystosowanych do magazynowania produktów spożywczych. W opakowaniach zamkniętych chroniąc surowiec przed zanieczyszczeniem i wilgocią. Transport Przestrzeń ładunkowa kryta, czysta i sucha, bez obcych zapachów i oznak bytowania szkodników. Pozostałe Produkt nie jest przeznaczony do sprzedaży detalicznej. KONIEC DOKUMENTU
● Nie zawiera GMO i spełnia Rozporządzenie (WE) nr 1829/2003. ● Nie jest utrwalany promieniowaniem jonizującym. ● Produkt spełnia wymagania i nie wnosi ryzyka BSE /TSE. ● Spełnia wymogi Rozporządzenia Komisji (UE) NR 231/2012 z dnia 9 marca 2012 r. ● Dane w niniejszej specyfikacji nie zastępują badań wykonanych przez odbiorcę.
| Wzór chemiczny | K4P2O7 |
|---|---|
| Nazwa chemiczna | difosforan tetrapotasowy |
| Masa cząsteczkowa | 330,31 g/mol |
| K4P2O7 | min 95,0 % |
| P2O5 | 42,0 - 43,7 % |
| Arsen (As) | max 0,0001 % |
| Ołów (Pb) | max 0,0001 % |
| Kadm (Cd) | max 0,0001 % |
| Rtęć (Hg) | max 0,0001 % |
| Fluorki ( jako F) | max 0,001 % |
| Straty podczas prażenia (550 0C; 30') | max 2,0 % |
| Substancje nierozpuszczalne w wodzie | max 0,2 % |
| pH (1% r-r) | 10,0 - 10,8 |
| Próba na obecność potasu | wynik zgodny |
| Próba na obecność fosforanu | wynik zgodny |
| w 100g | ● węglowodany 0g w tym cukier 0g ● tłuszcz 0g w tym nasycone 0g ● sód 1,5g ● wapń 0,01g |
| Termin przydatności | 2 lata od daty produkcji. |
