Bakteriostatyki

Preparat bakteriostatyczny VINEGAR-L30PS

Bakteriostatyki clean label

Bez alergenówClean labelHalalKosherNon-GMO
Wróć do Bakteriostatyki

Podstawowe informacje o produkcie

Postaćdrobny proszek
Barwakremowa do beżowej
Zapachlekko octowy
Smakcharakterystyczny dla składników
Wilgotnośćmax 11%
pH 1% r-ru4,5 - 6,5
E.Colimax 10 cfu/g
Salmonellanieobecna /25g
Termin przydatności1 rok od daty produkcji.

Właściwości

Naturalny ocet winny, krzemionka (antyzbrylacz).

Zastosowanie

Przemysł spożywczy. Stosowany do farszów lub do nastrzyku. Do wszystkich wyrobów mięsno - wędliniarskich, wędzonek, oraz farszów mięsno-warzywnych, warzywnych. Znakomicie sprawdzi się w mięsie kulinarnym, hamburgerowym czy klopsach mięsnych lub warzywno-mięsnych.

  • Dozowanie: Zalecane 7 - 10g/kg.

Deklaracja

  • Naturalny ocet winny.
  • Produkt spełnia aktualne wymagania określone w Polskich i Wspólnotowych przepisach Prawa Żywnościowego.
  • Nie zawiera GMO.
  • Produkt spełnia wymagania i nie wnosi ryzyka BSE /TSE.
  • Nie jest utrwalany promieniowaniem jonizującym.
  • Pozostałość pestycydów zgodna z Rozporządzeniem (WE) 396/2005 w sprawie najniższych dopuszczalnych poziomów pozostałości pestycydów w żywności i paszy pochodzenia roślinnego wraz z późniejszymi zmianami.
  • Odpowiedni dla WEGAN i WEGETARIAN.
  • Dane w niniejszej specyfikacji nie zastępują badań wykonanych przez odbiorcę.
Bakteriostatyki

Inne z tej kategorii