Białka i pochodne

Koncentrat białka konopnego HPEF-65%

Białka konopne

Bez alergenówClean labelHalalKosherNon-GMO
Wróć do Białka i pochodne

Podstawowe informacje o produkcie

Ogólna liczba drobnoustrojówmax 80 000 cfu/g
Drożdżemax 1 000 cfu/g
Pleśniemax 1 000 cfu/g
Bakterie z Grupy Colimax 100 cfu/g
E.Colimax 10 cfu/g
w 100g● Tłuszcz ≤ 8g w tym nasycone 0,7g ; nienasycone 7,2g ● Węglowodany ≤ 2g, w tym cukry 2g
Alanina 2.5%Leucyna 4%
Aminokwasowy*Lizyna 2% Arginina 8%
Cysteina 1%Metionina 1.5%
Fenyloalanina 2.5%Prolina 2%
Glicyna 2.5%Seryna 3%
Histydyna 2%Treonina 2%
Izoleucyna 2%Tryptofan 1%
Kwas asparaginowy 6%Tyrozyna 2%
Kwas glutaminowy 11%Walina 3%
Termin przydatności12 miesięcy od daty produkcji.
PostaćProszek

Właściwości

100% Koncentrat białka konopnego w proszku z obłuszczonych nasion konopi. Organoleptyka Smak neutralny smak Kolor jasny Wielkość cząstek < 150 mikronów Wilgotność max 6 %

Zastosowanie

Przemysł spożywczy.

  • Magazynowanie: Przechowywać w oryginalnych zamkniętych opakowaniach, w pomieszczeniach magazynowych suchych, czystych i wentylowanych, przystosowanych do magazynowania produktów spożywczych. Chronić przed bezpośrednim światłem, w temperaturze 5-20°C.
  • Transport: Przestrzeń ładunkowa kryta, czysta, bez obcych zapachów i oznak bytowania szkodników.

Deklaracja

  • Produkt spełnia aktualne wymagania określone w Polskich i Wspólnotowych przepisach Prawa Żywnościowego.
  • THC max 3,0 mg/kg, zgodnie z rozporządzeniem Komisji (UE) 2023/915.
  • Nie zawiera GMO.
  • Nie jest utrwalany promieniowaniem jonizującym.
  • Metale ciężkie zgodne z rozporządzeniem Komisji (UE) 2023/915
  • Dane w niniejszej specyfikacji nie zastępują badań wykonanych przez odbiorcę. Alergeny Produkt nie zawiera alergenów wymienionych w Rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) Nr 1169/2011 z dnia 25.X.2011 r. wraz z późniejszymi zmianami.
Białka i pochodne

Inne z tej kategorii