Błonnik jabłkowy AF-60 to sypki proszek o karmelowym kolorze i aromacie suszonego jabłka. Zawiera naturalną pektynę, ma niską wartość kaloryczną, bezglutenowy, umożliwia redukcję cukru i tłuszczu w przepisach. Walory technologiczne Nie osadza się w roztworach, termostabilny, skuteczny we wszystkich warunkach pH i w szerokim zakresie temperatur, odpowiedni do produktów o wysokiej zawartości tłuszczu i produktów mlecznych, nie zawiera soli, wspomaga redukcję tłuszczu i cukru.
Zastosowanie
Przemysł spożywczy, farmacja.
Opakowania: Worki papierowe a ‘25 kg, paleta zbiorcza a 700 kg. Przeznaczone do żywności i zgodne z Rozp. (WE) nr 1935/2004r.oraz Rozp. (WE) nr 10/2011 r.
Magazynowanie: Chronić przed nasłonecznieniem. Pomieszczenia magazynowe suche, czyste i wentylowane, przystosowane do przechowywania surowców i środków spożywczych.
Transport: Przestrzeń ładunkowa kryta, czysta, bez obcych zapachów i oznak bytowania szkodników.
Deklaracja
Błonnik jabłkowy, proszek jabłkowy, mąka jabłkowa zgodnie z lokalnymi przepisami.
Produkt spełnia aktualne wymagania określone w Polskich i Wspólnotowych przepisach Prawa Żywnościowego.
Nie zawiera GMO.
Nie jest utrwalany promieniowaniem jonizującym.
Zawartość metali ciężkich zgodna z obowiązującymi wymogami.
Pozostałość pestycydów zgodna z Rozporządzeniem (WE) 396/2005 w sprawie najniższych dopuszczalnych poziomów pozostałości pestycydów w żywności i paszy pochodzenia roślinnego wraz z późniejszymi zmianami.
