Błonniki i skrobie

Błonnik kakaowy CCF50 PRIME

Błonniki kakaowe

Bez alergenówClean labelNon-GMO
Wróć do Błonniki i skrobie

Podstawowe informacje o produkcie

Barwabrązowa
Smaklekko kwaśny, aromatyczny, bez obcych posmaków
Zapachswoisty, kakaowy bez obcych zapachów
Postaćsypka, jednorodna dopuszcza się niewielkie zbrylenia, łatwo rozsypujące się
Analizamin 50,0 %
fizyko-chemicznamax 5 %
Wilgotnośćmax 8 %
Popiółmax 10 %
pH 1% r-rumax 7,0
Szkodniki zbożowo-mączne i ich pozostałościnieobecne
Zanieczyszczenia organicznenieobecne
Pestycydynieobecne
Ciała obce i szkodnikiniedopuszczalne
Nikiel (Ni)max 15 ppm
Ołów (Pb)max 2 ppm
Arsen (As)max 1 ppm
Kadm (Cd)max 1 ppm
Rtęć (Hg)max 1 ppm
Pozostałemax 3 μg/kg
zanieczyszczeniamax 15 μg/kg
Ogólna liczba drobnoustrojówmax 50 000 ( /1g)
Pleśnie i Drożdżemax 500 ( /1g)
E.Colinieobecne (/1g)
Staphylococcus aureusnieobecne (/1g)
Salmonellanieobecne ( /25g)
Termin przydatności24 miesiące od daty produkcji.
WyprodukowanoUnia Europejska.

Właściwości

Błonnik kakaowy, niemodyfikowany genetycznie (non-GMO).

Zastosowanie

Przemysł spożywczy. Wegan/Wegetarian Produkt nie powstał z materiałów i surowców pochodzenia zwierzęcego jest odpowiedni status dla wegan i wegetarian.

  • Opakowania: Przeznaczone do żywności i zgodne z Rozp. (WE) nr 1935/2004r. oraz Rozp. (WE) nr 10/2011r. Worki papierowe z wkładką polietylenową lub polietylenowe wielowarstwowe a 25 kg, paleta zbiorcza drewniana, worki a 25 kg w ilości 40 sztuk, foliowane.
  • Magazynowanie: W oryginalnych opakowaniach, w pomieszczeniach magazynowych suchych, czystych i wentylowanych, bez dostępu światła, przystosowanych do magazynowania produktów spożywczych w warunkach kontrolowanych.
  • Transport: Przestrzeń ładunkowa kryta, czysta i sucha, bez obcych zapachów i oznak bytowania szkodników.
  • Pozostałe: Produkt nie jest przeznaczony do sprzedaży detalicznej.

Deklaracja

  • Nie zawiera GMO i spełnia Rozporządzenie (WE) nr 1829/2003.
  • Nie jest utrwalany promieniowaniem jonizującym.
  • Nie jest wytwarzany z użyciem nanomateriałów i nie zawiera nanomateriałów.
  • Jest wolny od zanieczyszczeń (szkło, metal, plastik, drewno) i innych zanieczyszczeń organicznych.
  • Jest zgodny z Rozp. Komisji (UE) 2023/915 z dnia 25.04.2023 r. dot. dopuszczalnych poziomów zanieczyszczeń w żywności.
  • Pozostałość pestycydów zgodna z Rozporządzeniem (WE) 396/2005 w sprawie najniższych dopuszczalnych poziomów pozostałości pestycydów w żywności i paszy pochodzenia roślinnego wraz z późniejszymi zmianami.
  • Dane w niniejszej specyfikacji nie zastępują badań wykonanych przez odbiorcę. Dozowanie Pod nadzorem technologicznym Quantum satis i zgodnie z aktualnym stanem prawnym.
Błonniki i skrobie

Inne z tej kategorii